Rotlicht Cabernet-Merlot
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Artikel-Nr.:
SP009
Produktinformationen "Rotlicht Cabernet-Merlot"
| Dieser Cuvee ist ein klassischer Begleiter zu kräftigen Speisen. Er präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Das Bouquet vereint die typischen Cassis-Aromen des Cabernet im Zusammenspiel mit den warmen und fruchtigen Noten des Merlot. |
| Passt zu: | Fleisch, gereiftem Käse |
|---|---|
| Region: | Südtiroler Unterland, Südtiroler Überetsch |
| Restsüße: | 2,5 g/L |
| Säure: | 5,5 g/L |
| Trinktemperatur: | 16 bis 18 Grad |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Geschmack: | Trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,0% |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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Arthur Rainer - Weingut Seeperle
Arthur Rainer – ist den indirekten Weg gegangen, hat sich umgesehen und permanent dazugelernt. Als Konsequenz daraus, will er nun einen offenen, modernen und zukunftsorientierten Weg gehen. In den drei familieneigenen Weingärten Barleit, Lavardi und Hochleiten wachsen die vier Rebsorten Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Weißburgunder und Vernatsch. Im Jahre 2013 wurde ein neuer Meilenstein gelegt. Zum ersten Mal wurden alle Trauben in den eigenen Kellerräumen verarbeitet und vinifiziert.