Unterland
Weinberge im Südtiroler Unterland
Die Weinberge im Südtiroler Unterland erstrecken sich entlang des Etschtals von Salurn bis hin zur Heimat des Gewürztraminers – Tramin. Die Region zeichnet sich durch eine abwechslungsreiche Topografie aus, mit Hügeln, sanften Hängen und Terrassenlagen. Diese unterschiedlichen Lagen bieten den Reben verschiedene Sonneneinstrahlungsmöglichkeiten und ermöglichen eine vielfältige Traubenreife bzw. Traubenkultur. Die Lagen liegen zwischen 200 – 1.100 Meter über dem Meeresspiegel. Die Anbaufläche im Unterland beträgt circa 1.900 ha, was den Löwenanteil von 36% der Südtiroler Weinanbaufläche ausmacht. Die Produktion beläuft sich auf circa 67% Weißwein und 33% Rotwein. Die größten und bekanntesten Weindörfer sind neben Tramin, auch Kurtatsch, Montan und Neumarkt.
Die Weinböden
Die Böden im Südtiroler Unterland sind fruchtbar und vielfältig.
Lehmböden und kalkhaltige Böden dominieren in dieser Region. Der Lehm speichert Wasser gut und sorgt für eine ausgewogene Feuchtigkeitsversorgung der Reben, während der kalkhaltige Boden den Weinen eine besondere Mineralität verleiht.
Diese Kombination aus Bodenbeschaffenheit und Klima schafft optimale Bedingungen für den Anbau qualitativ hochwertiger Trauben.
Beste Traubensorten
Das Südtiroler Unterland ist vor allem für seine Rotweine bekannt, die von der Kombination aus Klima, Boden und Rebsorten profitieren. Die besten Traubensorten, die im Südtiroler Unterland angebaut werden, sind:
Der Lagrein ist die bedeutendste Rotweinsorte des Südtiroler Unterlands. Die Trauben gedeihen hier besonders gut und ergeben kraftvolle, Tannin starke Weine mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und Schokolade. Der Lagrein ist bekannt für seine Struktur, seinen Körper und seine lange Lagerfähigkeit.
Der Vernatsch, auch bekannt als Kalterersee (italienisch – Schiava), ist eine traditionelle Rotweinsorte in Südtirol. Als optimale Anbauform wird die traditionelle „Pergel“ meist angewandt. Die Weine zeichnen sich durch ihre helle Farbe, ihre frische Säure und ihre leichten, fruchtigen Aromen von Kirschen und Beeren aus. Der Vernatsch ist ein angenehmer, leichter und sehr bekömmlicher Rotwein, der gerne gekühlt getrunken wird. Übrigens wird der Vernatsch in Deutschland Trollinger genannt.
Auch der Blauburgunder kommt in dieser Region nicht zu kurz. Die dazu prädizierten Hänge um Mazon und Montan lassen diese Rebsorte besonders gut gedeihen. Dies macht auch der milde Einfluss des schon nahen Gardasees möglich. Dadurch ist ein gesundes Wachstum dieser recht anspruchsvollen Rebsorte gegeben. Der Blauburgunder ist ein heller und angenehmer Rotwein, welche immer mehr Freunde gewinnt.
Der Gewürztraminer ist eine der herausragende und autochthone Weißweinsorte im Unterland. Der Ort Tramin hat dieser Rebsorte auch den Namen verliehen. Die Trauben gedeihen hier besonders gut und ergeben Weine mit intensiven Aromen von Rosenblüten, exotischen Früchten und Gewürzen. Der Gewürztraminer aus dieser Region besticht durch seine Eleganz, Komplexität und Langlebigkeit.
Fazit:
Das Südtiroler Unterland bietet eine faszinierende Weinlandschaft mit besten Böden und mildem Klima. Die Weinberge entlang der Etsch und die Vielfalt der Böden schaffen optimale Bedingungen für den Anbau herausragender Weine. Der Vernatsch (Kalterersee), der Blauburgunder, der Gewürztraminer, Weißburgunder, der Pinot Grigio und der Chardonnay sind die Spitzenreiter im Südtiroler Unterland und begeistern mit ihrer charakteristischen Stilistik und einer Aromen-Vielfalt. Erleben Sie die einzigartigen Weine dieser Region und entdecken Sie die reiche Weintradition des Südtiroler Unterlands.