Etschtal

Das Etschtal liegt, wie der Name schon sagt, der Etsch entlang. Die Region beginnt nach dem Bozener Talkessel und erstreckt sich hoch bis nach Burgstall kurz vor Meran. Diese Weinregion in Südtirol, ist die für ihre landschaftliche Schönheit und ihre erstklassigen und langlebigen Weißweine bekannt.

Weinberge im Etschtal

Die Weinberge im Etschtal erstrecken sich entlang der sonnenverwöhnten Tal- und Terrassenanlagen, die von den majestätischen Alpen umrahmt sind. Die Region ist durch die Orte Terlan, Andrian und Nals für einen sehr guten und ausgeprägten Weinanbau bekannt. Die Weinberge erstrecken sich über verschiedene Höhenlagen und bieten atemberaubende Ausblicke auf die umliegende Berglandschaft. Die Lagen liegen zwischen 250 – 900 Meter über dem Meeresspiegel. Die Anbaufläche des Etschtal beträgt circa 315 ha, was den kleinen Anteil von circa 6% der Südtiroler Weinanbaufläche ausmacht. Die Produktion ist in circa 64% Weißwein und 36% Rotwein aufgeteilt.

Die Weinböden

Die Weinböden im Etschtal sind äußerst wasserdurchlässig und tragen maßgeblich zum einzigartigen Charakter der hier angebauten Weine bei. In dieser Region finden wir eine Mischung aus verschiedenen Bodentypen.

Ein wichtiger Bodentyp ist der rötliche Porphyr-Verwitterungsboden, welcher auch das Landschaftsbild im Etschtal prägt.

Rund um Andrian, Terlan und Nals ist meist wasserdurchlässiger Kalkstein zu finden, welcher die Reben dazu antreibt sehr tiefe Wurzeln zu bilden. 
Dies ist auch der Grund, warum hier viele sehr langlebige Südtiroler Weißweine zuhause sind. 

 

Beste Traubensorten

Unter den Weißweinen spielt der Sauvignon Blanc eine herausragende Rolle im Südtiroler Etschtal. Die Traubensorte gedeiht hier besonders gut und bringt Weine mit intensiven Aromen von Stachelbeeren, tropischen Früchten und einer erfrischenden Säure hervor.

Sauvignon Blanc Weine aus dieser Region sind bekannt für ihre mineralische Finesse, gut strukturierte Eleganz und Komplexität.
Der Weißburgunder ist mit die wichtigste Traubensorte für Weißweine aus dem Etschtal. Bereits in der Zeit als Südtirol noch als Rotweinland (durch den Vernatsch bzw. Kalterersee) bezeichnet wurde, war der Weißburgunder der Platzhirsch unter den Weißweinen. Die Weine zeigen eine angenehme Säure, eine zarte Fruchtigkeit und Aromen von Birnen, Äpfeln und Zitrusfrüchten. Er wird auch meist zu den traditionellen Südtiroler Gerichten (u.a. der Marende) empfohlen. 
Der Vernatsch (italienisch – Schiava) ist eine traditionelle rote Traubensorte in dieser Region Südtirols. Die Weine zeichnen sich durch ihre helle Farbe, leichte Struktur und fruchtige Aromen von Kirschen und Beeren aus. Der Vernatsch wird oft als gekühlter leichter und frischer Rotwein genossen.
Der Lagrein ist eine autochthone Traubensorte, die im Etschtal eine lange Tradition hat und besonders geschätzt wird. Die Reben finden auf den kalkhaltigen Lehmböden optimale Bedingungen vor und bringen tiefdunkle, Tannin reiche Rotweine mit Aromen von schwarzen Beeren, Gewürzen und Schokolade hervor. Der Lagrein ist für seine Struktur, Kraft und Lagerfähigkeit bekannt.


Fazit:

Das Etschtal ist eine faszinierende Weinregion in Südtirol, die mit ihrer beeindruckenden Landschaft, den vielfältigen Weinbergen und den erstklassigen Weinen begeistert. Die unterschiedlichen Bodentypen, von rötlich gefärbten Porphyr Unterlagen oder wasserdurchlässigem Kalkstein, verleihen den Weinen ihre charakteristischen Merkmale. Sauvignon Blanc, Weißburgunder, Vernatsch und Lagrein sind die Spitzenreiter unter den Traubensorten im Etschtal und repräsentieren die Vielfalt und Qualität der Weine dieser Region. Tauchen Sie ein in die Welt des Etschtal und entdecken Sie die reiche Weintradition und die unverwechselbaren Weine, die hier produziert werden.